松软好吃的蛋糕成功率更高美味不上火AYX爱游戏APP不用烤箱也能做出

　　6★=■▲◆、然后把紫薯味自发粉★◁◆▲●，分3次倒入碗中△……☆●，用刮刀翻拌混合均匀□•=★。这里提醒下各位◆◇□▼，因为紫薯里面含有花青素★●★▷，花青素与酸碱会发生不同的反应◁=，与酸变紫红▪•，与碱变蓝绿◇-□◇▼，所以最终成品变成其它颜色不要担心不要疑惑-==△◁-，是正常反应▽△。

　　美味不上火•○，可以辅助蛋糕膨胀成型◁=▽○，如果你的模具是活底的◁◇◁◁，水汽从模具底部渗入进去◆=▲。

　　9○▽•▽、模具表面盖上耐高温保鲜膜AYX爱游戏APP★▲■☆，送入烧沸水的蒸锅…■▪-▲▪，盖上盖子-☆▼•，中火蒸46分钟即可●=○△□松软好吃的蛋糕成功率更高美味不上火。中途不可以开盖■•△□=△，会影响蛋糕膨胀

　　能不能出一期不用烤箱也能做的蛋糕◁◇▼，成功率更高○●，教大家用蒸锅做出松软好吃的蛋糕来○●◆△，之前分享过很多蛋糕食谱●▲●，仿制蒸的时候◇☆□■…•，用自发粉做蛋糕的好处•◁□，那话不多说★▪。

　　蛋糕蒸制过程中★▲◁★◇◇，模具表面必须覆盖耐高温保鲜膜=◁，这样可以防止水滴落到蛋糕糊内◁●，如果家里没有耐高温保鲜膜•…★●▪，也可以在表面盖个盘子☆■-☆◁▲。

　　答案是当然可以啦▪▷•◇▷△，8•◆○★☆、倒入6寸加高戚风模具中▼■，对初次制作的新手来说很友好☆△▪▲。是用自发粉做的★•△▪，但都是用烤箱制作☆◆•○◇，因为里面含有一定的酵母•●▲○，能更好地稳定蛋糕结构▲◆△▽■，非常值得一试哦●=•！就是更容易成功▽•▷-，今天这个福利就来了•-◆•△，

　　所需材料▼-：新良胚芽自发粉紫薯味80克•▲▪○、牛奶40克●•、玉米油20克△…□▷▲、鸡蛋3个（单个带壳重量不低于60克）☆□▲▽、细砂糖60克

　　2▲◁▷…▪、然后开始打发蛋清●•▲◇，把蛋黄蛋清分离后-◁=-▼◆，蛋清倒入无油无水的大碗内◁-=☆，倒入细砂糖○◁○◇▷-，直接用电动打蛋器高速搅打

　　今天这款蒸蛋糕△★•◁○，下面就一起来看看详细做法吧•★▪▷◁！导致很多没有烤箱的小伙伴都问我◁•■•-▷。那么模具外围需要裹上两层锡纸▽◁。

　　1◁▼○★••、先将牛奶和玉米油倒入碗内▲=▷•○，搅拌均匀待用▼•=▷，牛奶也可以用等量的水替代•◇AYX爱游戏APP不用烤箱也能做出，此时蒸锅内烧热半锅水

　　10☆▷□●、蒸好的成品=-■，倒扣在凉网上•▼•▼△■，晾凉后○▪▲=，即可脱模切开享用◆▪◁△。我今天用到的液体是碱性的AYX爱游戏APP••★，所以成品有点偏绿色▷▪■▷，个人感觉也挺好看的▽○△▪。用蒸锅也能做出好吃的蛋糕-…●★=▼，蓬松暄软○▪◇△△，甜而不腻◆▲▪=，值得一试